L’histoire de Château Nakad est étroitement liée à la présence des troupes françaises du mandat au Liban. En effet, en 1923, Joseph Nakad produisait un excellent vin frais et plaisant qui ravivait le moral des troupes françaises. Depuis, son fils Salim a repris le domaine et continue de proposer des vins de qualité qui le propulsent parmi les meilleurs producteurs de vins libanais.